תחום המחקר של פרופ' עדי וולפסון הוא הנדסה כימית. במשך שנים פעל בתחום איכות הסביבה והקיימות, ומאז החלה ההתמודדות הנפשית של בנו, הוא מנסה לשפר את איכות החיים בממדים נוספים; לחתור למען טוב משותף, לעורר מודעות למצוקות שכל אחד ואחת נושאים בתוכם, וגם לאפות עוגות משובחות.
Comments